H. C. Andersen 12. august 1842 :

Bregentved er et moderne slot med en have, der mere tyder på det store England, end på det lille Danmark. Skov og dyrehave slutter sig op til de blomstrende anlæg der gennemskæres af kanalerne! Hver plet har jeg besøgt og det i den mest forskellige belysning. Men i hvor godt der er udenfor gården der er ligeså godt, om ikke bedre, indenfor.